小ぶりな長方形角皿は食卓で活躍するサイズです。うるめイワシや蒲鉾やあまーい厚焼き卵も 高さがあるのも安心して盛り付けできます 伝統的な文様を青と白のくっきりした色合いで内側だけに描かれてあります。季節に関係なく飽きのこない文様の角皿は食卓の定番で活躍することと思います 14,5x11x高さ3cm 見込みの平らな部分10x7cm 重さ約200グラム 口径10センチ　高さ3センチ　　重さ約90グラム

吉田欣司(yoshida kinji)さんは家具制作会社に勤務後独立され独立後は亀岡市で制作され、昨年大阪に工房を移転されました 亀岡市は盆地で11月下旬から気温の寒暖差で毎日のように霧が立ち込めます 光によって様々な風景を見せてくれる霧の景色を漆を使って表現しています 2種類の漆と染料をオリジナルで配合し3~5回ほど塗り重ねて少し青味がかったグレイに仕上げてあります。 彫りの凹凸と漆のマットな仕上がりの色は日常使いとしても活躍すると思います 高台があるため、手に取りやすいデザインです。お菓子皿、前菜のお皿など お手入れについて 中性洗剤で柔らかいスポンジで優しく洗ってください 食洗機、乾燥機、レンジはご使用できません 直射日光やエアコンの風が直接当たる場所での保管には向きません 一枚の木材を刳り貫いて制作している生きた木材です 反ったり戻ったりを繰り返しますので、反った場合は裏返して一晩放置して様子をみてください サイズ　22x12センチ　全体の高さ1,8センチ　 重さ　　220g

茨城県笠間市に住まいと工房を構えている馬目隆広(manome takahiro)さんは日々の食事に使いやすい器を中心に製作をされていらっしゃいます。 長皿はその時々でサイズ違いを作られています。今回は長いお皿のお願いをしていましたので、フラットでかたつきがなるべく減らして安定の良いもの、そして表情に面白みあるお皿に仕上げることに時間がかかってしまわれたそうです。 表面の細かなヒビ(貫入)や土に含まれている鉄分が表に出た鉄粉とスクラッチ模様が合わさってとても豊な表情の長皿になりました。立ち上がりの形状に個体差があります 初めてお使いになる前にお米の研ぎ汁で煮ていただくことで目が詰まって食べ物の汁や匂いの染み込みを防ぐ効果があります サイズ　長さ30.5cm　幅12cm　　厚み1cm　　　重さ約440~460g

香川県高松市で制作されている村尾一哉さんの粉引角皿です。 前回は四隅の立ち上がりがあったお皿でしたが、今回はもう少し平らな面積を広く作っていただきました。(最後の写真が自宅使いの角皿で、四隅の立ち上がりの角度が違っています) 和紙を貼り合わせたような表情やマットな質感に味わいがあります。 粉引皿ですのでお使い初めはお米の研ぎ汁で煮てからご使用ください。 長時間、色の濃いものや揚げ物などを盛り付けたままにしますと染み込むことがあります 和菓子、洋菓子のお皿に、一品料理にも合わせやすいお皿です。ゆっくりと表情が変化していく様子も個人的には気に入っています(使い始めにお水に1時間ほど浸しました) 一辺13,5x14 高さ1.5~1.8(四隅の高さ) /1,3~1.5(低い部分の高さ) 重さ約265グラム

神奈川県で制作されている樋上純(hinoue jun)さんの長皿です 金沢の大学で染色を学び、卒業後皮を使った鞄や小物をオーダーで製作する会社に就職、独立して現在は漆で鞣した牛皮を使ったうつわや箱、花器などの制作をしています 漆皮(しっぴ)と呼ばれる技法は古くからありますが、皮の中でも樋上さんがおっしゃるには牛皮が表現したいことにしっくりするそうです こちらの長皿もなめした牛革に漆を塗って木にかぶせたものです 長皿の周囲は皮を二重にして厚みを出しています 丈夫で、かつ漆仕上げなので体にも安心して使えます お盆として酒器セットをのせたり、また直接食べ物を盛り付けて長皿としてお使いください。 お手入れは漆のお椀と同じように食器用洗剤とスポンジで洗ってください 表、裏とも滑らかで光沢があり、テクスチャーが面白いです。皮の表情やシワの入り方は全て違います 三種類のサイズが揃いました(最後の写真) 33x16.5センチ　厚さ6ミリ　　重さ約230グラム