木のお椀は温度を保つ性質があります。こちらはチェリー材のくり抜き椀　外側だけノミ目を入れています。熱いものも冷めにくく、手に優しくて口当たりも柔らかな漆椀です。 ご飯茶碗に、汁椀に、ちょっとしたお惣菜なども活躍します。軽いのもありがたいです 口径12cm 高さ6~6,5cm 容量は満水で約250cc 重さ130グラム

2種類の漆と染料をオリジナルで配合し5回ほど塗り重ねて少し青味がかったグレイ、鉄媒染してから黒漆を5回塗り重ねた黒　2種類の角板皿です ノミの彫り模様はグレイ、鉋で削って表情を作っているのは黒　どちらも合わせるお菓子やお料理を引き立ててくれます。 彫りの凹凸と漆のマットな仕上がりの色は日常使いとしても活躍させたくなります 高台があるので手に取りやすいデザインであるとともに特別な雰囲気も作ってくれます お手入れについて 中性洗剤で柔らかいスポンジで優しく洗ってください 食洗機、乾燥機、レンジはご使用できません 直射日光やエアコンの風が直接当たる場所での保管には向きません 一枚の木材を刳り貫いて制作している生きた木材です 反ったり戻ったりを繰り返しますので、反った場合は裏返して一晩放置して様子をみてください 木の種類　くるみ サイズ　22x12センチ　全体の高さ1,8センチ　 重さ　　220g

くるみ材の漆盆です　黒漆と白漆の2種類です。 黒漆仕上げは少し艶があり、グレイ漆仕上げはマットな表情に仕上げています。おもて面はノミの彫り模様、側面は縦に鎬のように模様を彫っています。全て手作業で一枚ずつ彫っています 高台があるためサイズが大きいですが、手に取りやすくなっています。 サイズ 外径30cm 内径29cm 高さ2,8cm 重さ　　約520グラム

8寸丸盆　黒漆とグレイに仕上げた白漆の二種類のお盆です 黒もグレイのお盆もおもて面は手彫りのノミ目模様　黒漆盆は側面を鎬模様に彫っていますがグレイのお盆は桜の木目を味わえる様に彫られていません 黒漆盆　φ30・24・21cm 白漆盆　φ30・24cm になります 30cmのお盆以外は高台がありません サイズ 外径24cm 内径23cm 高さ2cm　　　　　重さ 　黒　約350~400グラム 白　約300グラム

とても貴重な黒柿の大きなお盆です。 この様に大きなサイズの黒柿で製作した品はとても珍しいと思います ガラス液体樹脂仕上げになっていますので食材わ盛り付けることもできます。 サイズ φ36x33,5cm 高さ2,5cm 重さ875グラム

日常使いにちょうど良いサイズのお盆です ノミ目を入れることで器を置いても表面に多少傷がついても目立たないこともありがたいです 青味がかっている白漆と黒漆　お好みでお選びください 外径24cm 高さ2,5cm　　内径23cm 深さ1cm　　　重さ300グラム

栗の台プレートは中央を少しだけ窪ませたデザイン、ノミで彫った模様もお料理を引き立たせます。2種類の漆の色があります サイズ φ21x高さ2cm 重さ約255グラム

存在感がある胡桃の楕円皿です。3種類の漆で作られました。パスタ料理やサラダ盛り合わせ、唐揚げ料理などにも使い勝手がよく大皿料理に活躍しそうです。 漆の器は柔らかで暖かな雰囲気も持っています。　陶磁器やガラスの器とも相性が良いです。 使用後は食器用洗剤とスポンジで洗ってください。　食洗機・電子レンジのご使用はできません サイズ　 36x21cm 内側のサイズ34x17,5cm 高さ3,5cm 重さ 約490グラム

国産の楓材のプレートです。7年前に吉田さんが求めた材を今回は店名が楓ということもあって、5種類のサイズを作られました。 左の色は草木染めした楓にガラス液体樹脂仕上げ、右側はガラス液体樹脂仕上げで樹そのものの色で木目も楽しめます。ガラス液体樹脂を全体に塗って仕上げているので食べ物を盛り付けても匂いや色の染み込みがありません。ご使用後は食器用スポンジと洗剤で洗ってください。 電子レンジ・食洗機のご使用はできません サイズ φ24cm 厚さ2,5cm 底面の高台の径18cm 重さ約425グラム

国産の楓材のプレートです。7年前に吉田さんが求めた材を今回は店名が楓ということもあり、5種類のサイズで作ってくださいました 三枚目の写真　左の色は草木染めした楓にガラス液体樹脂仕上げ、右側はガラス液体樹脂仕上げで樹そのものの色です ガラス液体樹脂を全体に塗って仕上げているので食べ物を盛り付けても匂いや色の染み込みがありません。ご使用後は食器用スポンジと洗剤で洗ってください。 電子レンジ・食洗機のご使用はできません サイズ φ33cm 厚さ2,5cm 底面の高台の径27cm 重さ約770グラム

湯呑みと和菓子や酒杯と酒の肴　前菜二品などに。小ぶりな花器の敷板として。　 気軽に使えるサイズです、高台がありちょっと特別感も演出できる板皿です。黒漆と白漆(グレー)の表面の彫りを変えることでそれぞれ変化が出ています。大きな板皿と違いフラット仕上げにしています サイズ 12x22cm 高さ2cm　　　重さ215グラム

胡桃材の長板皿　高台があるため花器を飾る敷板に、前菜や握り寿司、お菓子など　使い道がたくさんあって楽しめます。黒漆と白漆板皿は表面の模様を変えて彫っているのでそれぞれ一枚ずつ使い分けても良さそうです。 サイズ　42x12cm 厚み2cm　　　重さ485グラム

胡桃材の正方角皿です　黒漆仕上げと白漆仕上げ(グレー)の2種類になります 真ん中に向かって少しだけ窪みをつけて彫っていますので盛り付けした時の安定が良いのが嬉しいです サイズ 19x19x厚み2,5cm　　　重さ約265グラム

胡桃材の隅入り盆　黒漆と白漆(グレー)の2種類になります。底の部分はーテブルに接する面がなるべく少ない様にカンナで削っています。最後の写真の上のお盆になります サイズ 15x24cm 高さ2cm 内側のサイズ　14x23cm　深さ1cm 重さ　約295グラム

胡桃の隅入り角盆はサイズを2種類作られました。こちらは大きなサイズの角盆です。 グレーに仕上げた白漆と黒漆があります。テープルに当たる底の部分は全体に彫りを入れて乾燥などでかたつきがない様に考えて制作されています サイズ 20x31cm 高さ2cm 　　内側のサイズ19x30cm 深さ1cm 重さ　450~460グラム

逢見祥平(おおみしょうへい)さんは陶芸家だった祖父の仕事を間近にみて育ち、幼い頃から食事の時の器えらびが大切な一部だったことを大人になって実感されたそうです。現在は富山で制作をしています。分業はせず、丸太を乾燥させるところから器ができるまでの全てをお一人でされています。 こちらは欅のぐい呑です。あえて欅の木目は見えないよう蒔地仕上げにしています。漆し塗りなのに全体にざらっとした質感に仕上げてあります。日本酒はもちろんですが煎茶よう小湯飲みに、デミタス カップ としてもお使いになってみてください。手入れがしやすく、温度を手に伝えにくい漆器のぐい呑は年間を通してお楽しみいただけます サイズ　φ7センチ × H5,5センチ　　満水で100cc　重さ約40グラム 仕上げ／蒔地漆塗り お手入れ　手洗いをお願い致します。ご使用後水の中に長時間つけたままにしないようご注意ください。

逢見祥平(おおみしょうへい)さんは陶芸家だった祖父の仕事を間近にみて育ち、幼い頃から食事の時の器えらびが大切な一部だったことを大人になって実感されたそうです。現在は富山で制作をしています。分業はせず、丸太を乾燥させるところから器ができるまでの全てをお一人でされています。 写真のプレートは「ホウノキ」で、使い勝手の良い7寸サイズです 陶器のような見た目ですが、非常に軽いホウノキを使っているため、持ち上げると軽さに驚きます。蒔地仕上げのため、表面は硬く傷が目立ちにくく、水や油もしっかり弾くので、どんなお料理でもあまり気にせずに使えますし、トレーとしてもどうぞ使ってみてください。表面がざらっとしているのが特徴です。白漆仕上げで全体がグレイッシュな色味はカジュアルな食卓にも似合います サイズ　φ22センチ × H1,8センチ　　見込みりφ18,5センチ　重さ約245グラム 仕上げ／蒔地漆塗り ※天然木という素材の特性上、木目や模様が一つ一つ全く違います。蒔地塗りをしている表面は違いが分かりませんが、漆仕上げをした底面は木目がそれぞれ違って木の個性が楽しめることも楽しいです。

くさなぎさん7寸皿が出来上がりました。パンやパスタにも使える少し大きめな彫り目皿をリクエストしていました。ナラの自然にできた木目模様と彫り目跡が重なってとても面白い表情になっています。立ち上がった側面の模様も楽しめます。豆鉢や豆皿を置いてお酒の肴のワンプレートもお試しください サイズ　　　径22cm 内径17,5cm リムの幅2cm 底の径18cm 重さ200グラム お手入れ 食器用洗剤とスポンジで優しく洗ってください。水の中に長く浸さないよう、洗った後は早めに水分を拭き取ってください。 自然の木の持つ特性を生かすためにオイル仕上げをしています。使って洗ってを繰り返して表面の艶が消えた場合はご自宅のオリープオイルやえごまオイル、サラダ油などを布に含ませて描くように吹き上げてください。元の艶が戻ります

神奈川県下、相模湖に近い石老山の麓の仕事場で陶磁器用の桐箱の制作と器づくりをされている 工房くさなぎ　廣田淳さんはとても丁寧な仕事をされます ブラックチェリー を使い拭き漆で仕上げた5寸皿になります 写真の1枚目は彫り目を横に、2枚目は彫り目を縦に置いてみました。お茶托にも、お菓子皿にも、また一品料理用の取り皿として　　立ち上がりも重宝にお使いいただけます 最後の写真は同じサイズのオイル仕上げ皿と合わせました サイズ　　径15,2cm 内径11cm 高さ1,8cm 底の径10,3cm 重さ65グラム お手入れ 食器用スポンジと洗剤で優しく洗ってなるべく早く水分を拭いてください 直射日光のあたる場所に長期間置くと漆の色が変わることがありますのでご注意ください

ブラックチェリー の材に拭き漆で仕上げています。 見込みのフラットな部分に彫り目を入れることでカジュアルな雰囲気があります。拭き漆仕上げのため木目が透けて見えるのも一枚ずつの違いが楽しめます。 お酒の肴や豆鉢を置いて前菜プレートに、パン皿や取り皿にも便利なサイズです。柔らかな木のお皿は干菓子盆としてもお使いください 木皿は大きくても軽くて扱いやすいのも嬉しいです サイズ 径22cm 内径17,5xm 底の径17,5cm 高さ2cm リムの幅2,2cm 重さ約153グラム お手入れ 食器用スポンジと洗剤で洗ってください 直射日光などが直接当たらない場所にしまってください

少し歩くと小田原の穏やかな海が見える工房で製作をしている上田浩一さんです 粗めの土を使い、本焼きをした後に漆に粘土や金属の錆などを練った漆を塗り重ねて、200度ほどの低温で焼成しています。土と石粒を組み合わせることでそれぞれが雰囲気のある表情に仕上がっています。 ポテトサラダ・グリーンサラダ、柿の白あえ、栗と鶏肉の煮物・・・など深さがあって色々と盛り付けしてみたくなる形です。 初めてお使いになる前に一度だけ、30分ほどお水につけてからお使いください ご使用後は食器用洗剤で手洗いをしてください(食洗機のご使用はおすすめしません) オーブン、電子レンジのご使用はできません サイズ　口径18,5cm 　高さ7cm 高台の径8cm　重さ約460グラム

上田浩一さんは、小田原の海に近い工房で製作をしています 粗めの土を使い、本焼きをした後に漆を塗って200度の低音で焼成しています。土と石粒と漆をそれぞれを組み合わせることで一点ずつ、雰囲気のある表情に仕上がっています。 釉薬の代わりに漆を使うことで、油染みや匂いの染み混みがなく器としてとても便利に使うことができます。全体に漆を焼きつけてあるので両面ともお料理の器としてお使いいただけます。6寸は気軽に使えるサイズですので便利な銅鑼鉢、ひっくり返してフラット皿でお楽しみください 初めてご使用前は30分ほどお水につけてからお使いください ご使用後は優しく手洗いをしてください オーブン、電子レンジ、食洗機のご使用はできません 直径19センチ、見込みの径18センチ　高さ3センチ　重さ約430g

石川県加賀市山中で山中塗の伝統を引き継ぐ工房は今年で78年になります 楓がスタートした時から27年のお付き合いをさせて頂き、こちらの木皿は定番でお願いしています。お茶托にも、お菓子皿にとどちらにも使える少し厚みのある栃の木皿になります。 青根来木皿は赤漆の上から緑色の漆を重ね、下の赤漆の色が見えるように塗ってあります。 根来木皿は黒漆の上から赤漆を重ね、下の黒漆が見えるような塗り方をしています。 どちらも使って洗って拭いて　を繰り返すことで漆に透明感が出てくると下に塗った漆の色がほんのりと透けて見えてきます。　陶器を育てるように漆も使うことで透明感が出て育ちます。 長く使って頂いて、育てて頂けたら嬉しいです 径12cm 厚み1,9cm

山梨で製作されている木工作家　河内伯秋さんは製作に使う木材は全て地元の木を使っていらっしゃいます。生木からボウルを作ったり、しっかり乾燥させた材でカトラリー 、敷板、お盆など作られています。 全体に落ち着きのある濃い色をした桜の材で作られています お茶碗や汁椀と小皿が一緒に置けるようにと、大きめのお盆をお願いしていました。大きなサイズになると材料を探すのも大変です。木目が均一でなく所々に濃淡があります 銅鑼鉢として食材を盛り合わる大皿で、お盆としてうつわを置いて使ったりと、自然な木目模様も一緒に楽しんでいただけたら嬉しいです 側面の部分は堀り模様が施されています 高台があり、手に取りやすく扱いやすく思います。 オイル仕上げですので、時々オイルを塗り込んでお手入れしながらお楽しみください 最後の写真は左が楓、右が桜の銅鑼鉢を並べました 径29センチ　内側の径27センチ　高さ3センチ　内側の高さ1,2センチ　高台の径25,5センチ 重さ520グラム