臼田けい子さんの特徴が良く出ている美しい瑠璃色のリム皿は余白も味わうことのできる碧が特徴です。口径が約7寸強あるのでメイン料理に使いやすいサイズです 最初にご使用の前に水に充分浸して水分をたっぷり吸わせてください。この一手間で陶器はお料理の色や匂いの染み込みを防ぐことができます　 白い土に含まれている石粒が、焼くことで表面に押し出されることで、表面全体が瑠璃色ではなく白い部分がポツリポツリと出ています。縁は瑠璃釉が流れることで淡い瑠璃色になっているのも表情豊かで美しいです サイズ 径21,5センチ　高さ5センチ　見込みの径14センチ 高台の径11センチ　　重さ488グラム

粉引の鉢を穴窯で焼いています。表面は艶っぽさとマットでしっとりとした表情の両面が出ています。全体に細かな鉄粉も見られます。全体にかけられた釉薬が流れて縁だけこげ茶が出て全体を引き締めています。一点ものです 口径20,5cm 深さ5cm 高台の径9cm 重さ500グラム

香川県で制作されています 壺のような大きな作品からぐい呑、豆皿のような小品まで全て薪窯で焼いて仕上げています 粉引焼き〆湯呑みは白化粧をして穴窯で焼き締めています 下の方に指跡をあえて残すことで全体の表情が豊かな景色になっています。ふわりと軽やか、まるみを帯びたボディラインが柔らな印象です。灰が融けたところは艶っぽく、全体は少しざらざらとしていますが毎日、使って洗うを繰り返すことでゆっくりと滑らかな肌に変化していきます。 口径6,2~6,5cm 高さ約7cm 容量満水で約150cc

上野剛児(UENO TSUYOSHI)さんは香川県でご自身で作った穴窯で作品を焼かれています こちらの焼き〆皿は6日間じっくりと焼かれているので強度もあります。 A・B　どちらも容量が約250ccです。 サイズ A)高さ12cm　口の外径4cm　ボディの膨らみの広い部分8,5cm　底の径4cm 重さ252g B)高さ12,5cm 口の外径4cm ボディの膨らみの広い部分8,5cm 底の径3,5cm 重さ272g

上野剛児(UENO TSUYOSHI)さんは香川県でご自身で作った穴窯で作品を焼かれています A~Cは焼き〆　Dは粉引です。　それぞれの形、表情に個性があります A φ6,3cm h6,5cm 110cc(満水) B φ6,5cm h4cm 70cc(満水) C φ8.5cm h3.8cm 90cc(満水) D φ8,2cm h5cm 110cc(満水)

神奈川県でうつわを中心に制作している山田隆太郎さんの穴窯焼成の丼です 磁器のようにも見えますが白い土に釉薬を掛けています。釉のかかっていない下の部分の緋色が景色になっています。釉をかける時に親指・人差し指・中指・薬指でどんぶりを持ったあとがそのままに残ってこれも楽しいです。内側、外側とも細かい貫入が入って涼しげな風合いです。 ご使用の前に2~3時間水分をたっぷり含ませてから使っていただくと土が締まって強くなります。お料理の色の急激な染み込みも防ぐことができます サイズ　　口径17.5cm 高さ8,5cm 重さ530グラム 　　

大らかな形状の刷毛目鉢です。見込みの部分には五箇所の目跡が模様のように残っています。 刷毛模様のない部分はφ18ほどになります。いつもは使わないちょっと大きめの器は一つ持っていると便利です。作家さんも一点もので作られるので一期一会の器になります。 最後の二枚の写真は刷毛目8,5寸丸鉢(左)と並べました。深さ1センチ　径が0.5寸(1,5センチ程)の違いですが形が違うとだいぶ印象が違います。汁気のあるお料理は丸鉢に、広がりのある浅鉢はパンを盛り合わせたりたっぷりのパスタ、ちらし寿司などにも。 ご使用になる前にお水に2時間ほど浸して水分を含ませてください。(お料理の色や油が染み込みにくくなります)　ご使用後は手洗いをお勧めいたします サイズ φ28,3㎝　高さ7㎝　高台のφ12cm 　重さ1095グラム

逢見祥平(おおみしょうへい)さんは陶芸家だった祖父の仕事を間近にみて育ち、幼い頃から食事の時の器えらびが大切な一部だったことを大人になって実感されたそうです。現在は富山で制作をしています。分業はせず、丸太を乾燥させるところから器ができるまでの全てをお一人でされています。 こちらは欅のぐい呑です。あえて欅の木目は見えないよう蒔地仕上げにしています。漆し塗りなのに全体にざらっとした質感に仕上げてあります。日本酒はもちろんですが煎茶よう小湯飲みに、デミタス カップ としてもお使いになってみてください。手入れがしやすく、温度を手に伝えにくい漆器のぐい呑は年間を通してお楽しみいただけます サイズ　φ7センチ × H5,5センチ　　満水で100cc　重さ約40グラム 仕上げ／蒔地漆塗り お手入れ　手洗いをお願い致します。ご使用後水の中に長時間つけたままにしないようご注意ください。

逢見祥平(おおみしょうへい)さんは陶芸家だった祖父の仕事を間近にみて育ち、幼い頃から食事の時の器えらびが大切な一部だったことを大人になって実感されたそうです。現在は富山で制作をしています。分業はせず、丸太を乾燥させるところから器ができるまでの全てをお一人でされています。 写真のプレートは「ホウノキ」で、使い勝手の良い7寸サイズです 陶器のような見た目ですが、非常に軽いホウノキを使っているため、持ち上げると軽さに驚きます。蒔地仕上げのため、表面は硬く傷が目立ちにくく、水や油もしっかり弾くので、どんなお料理でもあまり気にせずに使えますし、トレーとしてもどうぞ使ってみてください。表面がざらっとしているのが特徴です。白漆仕上げで全体がグレイッシュな色味はカジュアルな食卓にも似合います サイズ　φ22センチ × H1,8センチ　　見込みりφ18,5センチ　重さ約245グラム 仕上げ／蒔地漆塗り ※天然木という素材の特性上、木目や模様が一つ一つ全く違います。蒔地塗りをしている表面は違いが分かりませんが、漆仕上げをした底面は木目がそれぞれ違って木の個性が楽しめることも楽しいです。

見込みの目跡(うつわを重ねて焼く時に窯土を置いてその上にもう一つうつわを置き、焼成する時にできる窯土の跡)がアクセントになっています。縁から3センチほどの幅で内側と外側に刷毛目模様を施してあります。大人数でシェァするのに大きな鉢は便利です。縁の刷毛目を生かして盛り付けを控えめにしても素敵です。ヤムウンセンや夏野菜を使って麻婆風にも。ひとつ持っていると重宝に使える大きめの鉢です。高台が低くて安定感もあります 陶器のため、ご使用前に十分に水分を吸わせることでお料理の色、匂いの急激な染み込みを防ぐことができます。 径 24㎝　　高さ8㎝　　重さ 900g

穴窯で薪焼成の焼き〆になります。内側、外側どちらもそれぞれに美しい表情に焼き上がっている鉢を工房から持ち帰りました。大人数のお客様の時には茹でた素麺やお蕎麦を氷と一緒に鉢に盛り付けたらとても涼しげです。しっかり焼きしめられているので片手でも持てる重さになりました。 径２7,3㎝　高さ10,５㎝　　重さ　1320g

胡桃材の小皿　黒漆仕上げと白漆仕上げ(グレー)の2種類です お菓子皿、コースター、お茶托に。一枚ずつ表面を手彫りしてから漆を塗っています。裏側は胡桃の木目模様が漆を通して見ることができます。手触りが優しい使い勝手の良いお皿です。 表面はフラットにならないデザインになっています。置いた時に手に取りやすい形状です サイズ Φ12xH2cm　　　重さ約52グラム

愛知県常滑市で制作している大澤哲哉さんの正方プレートです。 一枚ずつ全体の表情をみながら表面を擦って仕上げているため、それぞれにかすれた風合いが違います。軽く取り扱いもしやすいプレートです。四角の立ち上がり方が美しいデザインです。 和菓子、ケーキ皿、一品料理にもお楽しみください お使い始めにお米の研ぎ汁で煮ていただくことで、お料理の色や匂いの染み込みを防ぐことができます サイズ 14cmx14cmxh1.7cm 重さ　約280g〜290g

愛知県常滑市で制作している大澤哲哉さんのプレートです。 一枚ずつ全体の表情をみながら表面を擦って仕上げているため、それぞれにかすれた風合いが違います。軽く取り扱いもしやすいプレートです。和洋どちらのお料理もぜひお試しください。 ディナープレートにもお勧めです お使い始めにお米の研ぎ汁で煮ていただくことで、お料理の色や匂いの染み込みを防ぐことができます サイズ Φ26cm,xh2cm 重さ約690g〜730g

愛知県常滑市で制作している大澤哲哉さんのプレートです。 一枚ずつ全体の表情をみながら表面を擦って仕上げているため、それぞれにかすれた風合いが違います。軽く取り扱いもしやすいプレートです。取り皿・パン皿、お菓子皿にぜひお使いください。 お使い始めにお米の研ぎ汁で煮ていただくことで、お料理の色や匂いの染み込みを防ぐことができます サイズ Φ19cm, h1.5cm,　　重さ約280g〜300g

白化粧土を成形して生乾きのときに掛け素焼き。その後に灰釉をかけて本焼きしたお皿です。 山田さんらしい丁寧な仕事です。　使うほどに肌がしっとりと変化していきます。 初めてご使用になるときに2時間ほどお水に浸してください。急な油染みや匂いの染み込みを防ぐことができます。なるべく手洗いをお願いいたします サイズ φ25,5xH3cm 見込みのφ17,5cm リムの幅4,5cm 重さはどちらも約680g

穴窯で焼かれた全体の景色が楽しめるマグカップです。ハンドルを右側で持った時のマグの顔、左側で持った時のマグの顔　どちらも豊かな表情をしています。ハンドルが持ちやすいデザインです。細かい貫入が全体にあるので育て甲斐のありそうな粉引マグカップになります 口径10,5cm ハンドルまでのサイズ12,8cm　高さ7,5センチ 底面の径6,5cm150グラム 容量は満水で約280cc 重さ267g

埼玉県三郷市で制作されている秋谷さんが時々作られるお米一合が炊ける土鍋です。 一合炊きの土鍋は気軽に使うことができて便利です。お米を炊く用意をしておけば、火にかけておかずの準備をしている間にご飯が出来上がります。時にはおこげも味わえるかもしれません。 今の季節ならとうもろこしご飯も美味しそうです。小回りが効く小鍋で野菜の蒸し焼きも　一人分が出来上がったらそのままテーブルで熱々が味わえます。土鍋で炊くご飯は格別美味しいのでぜひお試しください。 土鍋を初めてお使いになる時は、白がゆを作ってください。 又鍋底は濡らさないで火にかけてください(そこが濡れている場合は布巾などで水気を拭いてから火にかけてください) サイズ 鍋の径19cm 高さ7cm 内側の径15cm 深さ6,3cm 蓋をした全体の高さ12,5cm 重さ　830グラム

粉引の大ぶりなフリーカップです。お茶、コーヒー、甘酒、スープ、焼酎など　冷房で体の中が冷えがちな季節には、温かな飲み物もたっぷり注げます。 コースターで雰囲気も変わります。　陶器のカップですので使い始めはお湯又は水に全体を2時間ほど浸してからご使用ください。 電子レンジ、食洗機のご使用は控えてください 口径9.8~10センチ　高さ7~7,5センチ 重さ約200グラム 容量は口元まで約300cc強です

シンプルな網目模様の染付はあきのこないデザインです。カップの形が六角形というのはさすが大江さんです。小鉢、湯呑み、蕎麦猪口と様々に使いたくなるデザインになっています。 一点だけ底にクロス模様が描かれています。 触れた時に優しい感触の白いカップです。細かい陶土を使っているので染み込みの心配もほとんどありません。 サイズ 口径 8,5x7,7cm 高さ6,5cm 底面5,5x5cm 満水で約150cc

定番で作っているガス窯で焼かれている瑠璃釉の器とは趣の異なる一点ものの大鉢のご紹介です 薪窯で焼かれた瑠璃釉大鉢の瑠璃色が格別に美しく焼き上がっています。 表面、裏面どちらも釉薬の流れの色合いがなんとも言えない表情をしています。お料理を盛り付けても、飾り皿にして眺めるのにも　見応えがあります。 口径29.8cm 高さ7cm 高台の径13cm 重さ1140g

ガラスを吹いてまだ熱いうちに急冷させることでクラックを入れていきます。 なるべく細かいクラックにするために熱して冷やすことを繰り返していきす。 透明で小ぶりな花器は飾る場所も植物も選びません。気軽に季節の植物をお楽しみいただけます 1つずつ中吹きをしているのでサイズや形が異なります。全て底を厚手に作られ安定も良いです A 口元の外径3,5 内径3cm 　高さ10,5cm　　底面の径4.8cm B 口元の外径3,5 内径3cm 高さ11,5cm 底面の径4,5cm C 口元の外径3,3 内径2,6cm 高さ12cm 　 底面の径4,5cm D 口元の外径3,5 内径3cm 高さ12cm 底面の径4,5cm E 口元の外径3,7 内径3,2cm 　高さ11,5cm 底面の径4,5cm

柞灰釉の白と瑠璃釉の青　二種類の色で器を制作されている臼田けいこさん 柞の木を燃やして作った灰釉を掛けた白い片口鉢と瑠璃色の片口鉢の2種類が揃いました 柞灰の白い鉢は全体に細かな貫入が魅力的です。 どっしりと安定感がありますが片手で持てるサイズで使い勝手が良いです。口はデザインになりますので注ぎ具合はあまり良くありません。盛り鉢でも、又、小どんぶりに使っても良いサイズです。細かい石粒を混ぜた陶土を使うことで深みのある器になっています。 最後の写真は数年前の雑誌の写真を拝借しました。ラタトゥイユは臼田けい子さんの手作りです ご使用の前に1時間ほど水に浸して水分を器に吸わせてください 盛り付けるお料理の色、匂いの急激な染み込みを防ぐことができます サイズ　 径16センチ(口をふくむ)X15,5センチ　高さ8センチ(瑠璃鉢の高さは8,5センチ) 　重さ　 柞鉢　455g　　瑠璃鉢　430g

脇山さとみさんは大阪にあるご自宅件工房で作品制作をされていらっしゃいます 今回ご紹介のカップは植物をモチーフにおおらかでどこか愛らしくかつ色使いがシックなカップです。細めの筒型で持ちやすいサイズになります。全体に3種類の植物が描かれくるりと回して眺めていても楽しくなります。底の部分には葉っぱの絵とWakiのサインが描かれていました。 陶器のため、使い初めに1~2時間ほど水に浸して水分を全体に吸わせてからご使用ください サイズ 口径6,5cm 高さ9cm 容量は満水で約200cc　適量で180ccほどです