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瑠璃釉さんま皿【臼田けい子】
¥6,820 税込
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瑠璃色と柞灰の白 2色だけで器を作り続けている臼田けい子さんの細長いタタラ 皿です
ろくろのお仕事が多い臼田さんのタタラ の仕事は緩やかな作りが素敵です
立ち上げた縁の部分が少し厚手になるように手で折り返していますが均一でない様子も手の仕事が感じられます
高台を高めにしてあるため前菜やお漬物、薬味など、秋の美味しいものを置いても存在感があります。もちろんカボスを添えて秋刀魚にもぜひお使いください。
ご使用前に十分に水を含ませることで、盛り付けるお料理の色、匂いの急激な染み込みを防ぐことができます
サイズ 29x8センチ 高さ3,5センチ 見込みは25x4,8センチ 重さ約388g
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